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腹減った!の声からすぐできる焼きうどん☆
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腹減った!の声からすぐできる焼きうどん☆-レシピのメイン写真

腹減った!の声からすぐできる焼きうどん☆

てぃーこ
てぃーこ @cook_40074743

うどん麺さえあれば!残り物のお肉、野菜たちでささっとできる!&お米炊いてなくてもOK!な料理です。
忙しい日にお勧めです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの夫が「腹減った~」と言われてささっとあるもので作ったものです。出来上がるのに20分かかってないです。
麺さえあれば、残ったお肉、野菜たちで、頭を使わず作れるのでお勧めできます。

うどん麺さえあれば!残り物のお肉、野菜たちでささっとできる!&お米炊いてなくてもOK!な料理です。
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食べ盛りの夫が「腹減った~」と言われてささっとあるもので作ったものです。出来上がるのに20分かかってないです。
麺さえあれば、残ったお肉、野菜たちで、頭を使わず作れるのでお勧めできます。

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腹減った!の声からすぐできる焼きうどん☆

てぃーこ
てぃーこ @cook_40074743

うどん麺さえあれば!残り物のお肉、野菜たちでささっとできる!&お米炊いてなくてもOK!な料理です。
忙しい日にお勧めです。
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食べ盛りの夫が「腹減った~」と言われてささっとあるもので作ったものです。出来上がるのに20分かかってないです。
麺さえあれば、残ったお肉、野菜たちで、頭を使わず作れるのでお勧めできます。

うどん麺さえあれば!残り物のお肉、野菜たちでささっとできる!&お米炊いてなくてもOK!な料理です。
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麺さえあれば、残ったお肉、野菜たちで、頭を使わず作れるのでお勧めできます。

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材料

  • 冷凍うどん 二玉
  • 豚バラ肉 100gくらい
  • 白ねぎ 2本
  • しいたけ 3つ
  • かつおだし 適量
  • 塩 適量
  • しょうゆ 適量
  • お好みで一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉、ねぎ、しいたけを食べやすい大きさに切る。
    うどんはゆでて水を切っておく。

  2. 2

    野菜炒めの要領で材料を炒め、塩で味をつける。

  3. 3

    うどんをフライパンにいれ、さらに炒め、かつおだしを入れ、最後にしょうゆを回しいれる。
    出来上がり!
    お好みで一味唐辛子を振りかける。

コツ・ポイント

コツってあまりないけれど、うどん麺を湯がきすぎないこと!
しょうゆを入れすぎないこと。です。

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てぃーこ
てぃーこ @cook_40074743
2007/08/26 15:39に公開
新米主婦ですが、日々効率の良いお料理を心がけています!やっぱり母の味をお手本に・・・でも、ほとんど目分量で旦那の喜ぶ味、頑張ってます!!!
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このレシピのキーワード

焼きうどん しいたけ 豚バラ肉 冷凍うどん 長ネギ

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