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海老のこってり焼き♪
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海老のこってり焼き♪-レシピのメイン写真

海老のこってり焼き♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

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うちの小太りの旦那くんの芋焼酎のおともです♪

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材料

2人分
  • エビ(ブラックタイガー) 10尾
  • ♡酒 大さじ1
  • ♡塩コショウ 少々
  • ♡おろしにんにく 1片分
  • ♡片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆トンカツソース 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

    • 海老のこってり焼き♪作り方1写真
  2. 2

    エビは殻をむいて背ワタを取り背に切り込みを入れて開きます。洗って水気を拭きます。

    • 海老のこってり焼き♪作り方2写真
  3. 3

    ②に♡をまぶします。

    • 海老のこってり焼き♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し中火で③を焼きます。

    • 海老のこってり焼き♪作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら①を加えて味を絡めます。

    • 海老のこってり焼き♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛ります。

    • 海老のこってり焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

簡単です(^^)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2015/03/04 09:18に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

照り焼き エビ 片栗粉 酒 ブラックタイガー

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