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簡単!絶品!じゃこご飯
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簡単!絶品!じゃこご飯-レシピのメイン写真

簡単!絶品!じゃこご飯

akamiho
akamiho @cook_40056897

おかずが何か物足りない!そんな時にささっと作れておいしいじゃこご飯はいかがでしょうか???炊いたご飯に混ぜるだけ!しかも余った長ネギと安売りのシラスで節約料理でもあります!
このレシピの生い立ち
おかずが足りない時に冷蔵庫にしらすが!!
簡単に出来るのは何かなーと考えました。

おかずが何か物足りない!そんな時にささっと作れておいしいじゃこご飯はいかがでしょうか???炊いたご飯に混ぜるだけ!しかも余った長ネギと安売りのシラスで節約料理でもあります!
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おかずが足りない時に冷蔵庫にしらすが!!
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akamiho
akamiho @cook_40056897

おかずが何か物足りない!そんな時にささっと作れておいしいじゃこご飯はいかがでしょうか???炊いたご飯に混ぜるだけ!しかも余った長ネギと安売りのシラスで節約料理でもあります!
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おかずが足りない時に冷蔵庫にしらすが!!
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おかずが何か物足りない!そんな時にささっと作れておいしいじゃこご飯はいかがでしょうか???炊いたご飯に混ぜるだけ!しかも余った長ネギと安売りのシラスで節約料理でもあります!
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材料

ご飯2合分
  • しらす  50グラムくらい
  • 長ネギの青い部分 2本分くらい
  • 炊き立てのご飯 2合分
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆塩 少々
  • ☆醤油 大さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギの青い部分は小口切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、長ネギの青い部分を入れる。しんなりしてきたらシラスを入れる。
    ☆の調味料をいれて少し炒める。

  3. 3

    2を炊き立てのご飯に良く混ぜる。

コツ・ポイント

長ネギは白い部分でも良いです。ただ青い部分の方が見た目が良いです☆調味料はお好みで調整してください!

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akamiho
akamiho @cook_40056897
2008/06/18 13:25に公開
山梨県在住27歳の2児のママです。。。子育て中なのでマイペース更新。。。
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす 酒 長ネギ

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