アプリでひらく作り方
- 1
なめこ は １０秒茹で、ザルで水分を切る。
- 2
オクラは２０秒茹で、氷水で冷やした後、水分を切っておく。
→２センチの輪切りにする。 - 3
トマトは皮を湯剥きし
くし形に切る。 - 4
アボカドは大きめに切る。
- 5
なめこに醤油 麺つゆ わさびを加え和える。
オクラ トマト アボカドを加え やさしく和える。
コツ・ポイント
アボカドは色が悪くなるので 食べる直前にカットして加えた方がいいです。
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