濃厚すぎ！つぶつぶチョコプリン

Name: 濃厚すぎ！つぶつぶチョコプリン
Yield: 4～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 300ml; 生クリーム 200ml; 砂糖 60g; ココアパウダー 30g; 板チョコ（ビター） 70g（一枚）; ゼラチン 5g（一袋）

mayumix1985 @cook_40076101

ココアパウダーのつぶつぶをわざと残すことで、より濃厚なチョコプリンになります♪
卵不使用、混ぜて冷蔵庫で冷やすだけで簡単です！！
このレシピの生い立ち
大好きなお店の大好きなプリンです。簡単レシピを教えてもらいました♪

濃厚すぎ！つぶつぶチョコプリン

mayumix1985 @cook_40076101

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材料

4～6人分

牛乳 300ml
生クリーム 200ml
砂糖 60g
ココアパウダー 30g
板チョコ（ビター） 70g（一枚）
ゼラチン 5g（一袋）

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作り方

1

砂糖とココアパウダーを袋に入れて混ぜ合わせておきます。ゼラチンは大さじ2の水で溶かしておきます。チョコは細かく砕いておきます。お鍋で牛乳を沸騰しない程度に温めます。
2

温まったら火を止めてゼラチン、砂糖、ココアパウダー、チョコを入れます。よく混ぜてチョコも完全に溶けたら、最後に生クリームを入れます。
3

容器に入れて、冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです！