小松菜の中華風おひたし

ふぉーちゅん @cook_40031993
小松菜のおひたしを中華風にしてみました。
このレシピの生い立ち
ごま油を入れなくて作ってましたが、ごま油が合った方が風味も
増して美味しいです。
小松菜の中華風おひたし
小松菜のおひたしを中華風にしてみました。
このレシピの生い立ち
ごま油を入れなくて作ってましたが、ごま油が合った方が風味も
増して美味しいです。
作り方
- 1
小松菜を塩茹でして、冷水に冷やして
5cmは幅に切る。 - 2
ごま油、砂糖、醤油、すりごまを混ぜておく。
- 3
切った小松菜と2と混ぜあわせて完成!
コツ・ポイント
茹ですぎるとやわやわになるので茹で方に注意しましょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17721660