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定番☆セサミハニーチキン
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定番☆セサミハニーチキン-レシピのメイン写真

定番☆セサミハニーチキン

hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873

鶏肉の美味しさを蜂蜜としょう油、ゴマはたっぷり~♪ツヤツヤに仕上げるとますますアップ☆
このレシピの生い立ち
合わせたタレにお肉を付けないので、あっさりしてとても美味しい。レモン汁が入っているので、家族やお客様にも大好評~~!!

鶏肉の美味しさを蜂蜜としょう油、ゴマはたっぷり~♪ツヤツヤに仕上げるとますますアップ☆
このレシピの生い立ち
合わせたタレにお肉を付けないので、あっさりしてとても美味しい。レモン汁が入っているので、家族やお客様にも大好評~~!!

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定番☆セサミハニーチキン

hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873

鶏肉の美味しさを蜂蜜としょう油、ゴマはたっぷり~♪ツヤツヤに仕上げるとますますアップ☆
このレシピの生い立ち
合わせたタレにお肉を付けないので、あっさりしてとても美味しい。レモン汁が入っているので、家族やお客様にも大好評~~!!

鶏肉の美味しさを蜂蜜としょう油、ゴマはたっぷり~♪ツヤツヤに仕上げるとますますアップ☆
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • コショウ 少々
  • (A)
  • 蜂蜜 大さじ3
  • しょう油 大さじ3
  • 酒 大さじ4
  • レモン汁 大さじ1
  • 薄力粉 適量
  • 炒りゴマ(白) 適量
  • サラダ油 大さじ1~
  • リーフレタス 2枚
  • ミニトマト 4個
  • ブロッコリー(小房に分けてゆでる) 1/2株
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作り方

  1. 1

    鶏肉は厚さを均一にして、フオークで刺して穴をあけ、コショウを両手ですり込む。

    • 定番☆セサミハニーチキン作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまぶして多めの油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。

    • 定番☆セサミハニーチキン作り方2写真
  3. 3

    余分な油を拭き取り合わせた(A)を加えて水気がなくなるまで絡めます。美味しそうなツヤが出たらゴマを振ります。

    • 定番☆セサミハニーチキン作り方3写真
  4. 4

    完成☆
    お弁当のおかずにも最適です♪

    • 定番☆セサミハニーチキン作り方4写真

コツ・ポイント

●鶏肉は焼き縮みしないようにフオークで所々穴をあけましょう。
●フライパンで両面焼くときは片面中火で7分裏返しして中火の弱で3分位~

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hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873
2012/12/04 08:42に公開
北海道に住んでいます。ジャンルを問わず日々役に立つ簡単レシピをご紹介いたします。
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このレシピのキーワード

ミニトマト ブロッコリー 鶏もも肉 はちみつ 薄力粉 酒 リーフレタス

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