ボールにホットケーキミックスと牛乳・卵を入れて混ぜる。

フライパン（ホットプレート）で小さめのホットケーキを焼く。

生クリームを硬めに泡立てて、そこにつぶあんを入れさっくり混ぜる。

ケーキが冷めたらクリームを挟んで出来上がり！！