玉ねぎはスライスし、塩でもんでから水洗いしてください。
かなり辛みがとれます。

豚ロースに小麦粉をまぶしてください。
その方が肉のうまみが逃げません。

フライパンに油をひきお肉を両面焼いてください。
その時、油が少なく感じるかもしれませんが、ドレッシングを投入するので・・

両面焼いたら（火が通ったら）ドレッシングをかけ絡めます。この時は弱火で、じゃないと焦げます。

そのまま食べるときは、キャベツの千切りか、レタスを添えて一緒に食べると美味しいです。