みかんたっぷり!!レアチーズケーキ
ゆずさ @cook_40041440
生地にもみかん！
ビスケットにもみかん！
さらには中にもみかんが！
その名のとおり、みかん尽くしです!!
バターも生クリームも使っていないので、ちょっぴりヘルシー・・・かな？
このレシピの生い立ち
友達に、誕生日ケーキのリクエストを聞くと、レアチーズケーキだったので、ふと（みかん味に作れないかなあ・・・）と思ったのが、レシピになりました（＾▽＾）
みかんたっぷり!!レアチーズケーキ
生地にもみかん！
ビスケットにもみかん！
さらには中にもみかんが！
その名のとおり、みかん尽くしです!!
バターも生クリームも使っていないので、ちょっぴりヘルシー・・・かな？
このレシピの生い立ち
友達に、誕生日ケーキのリクエストを聞くと、レアチーズケーキだったので、ふと（みかん味に作れないかなあ・・・）と思ったのが、レシピになりました（＾▽＾）
アプリでひらく作り方
- 1
まず、ビスケット部分を作ります。
ある程度までビスケットを砕いたら、FPに入れてさらに細かく砕きます。 - 2
１の中にみかん汁を入れ、しっとりするまでFPで混ぜます。
- 3
混ざったら、型に平たく敷き詰めます。
-
- 4
材料○印の材料を、FPにすべていれ、よく混ざるまでまぜます。
-
- 5
混ざりました
-
- 6
ゼラチンを、みかん汁６０ｃｃでふやかします。ふやかしたら、レンジでチンして完全に溶かします。
溶けたらFPに入れ、完全に混ざるまで混ぜます。 - 7
３で敷き詰めたビスケットの上に、みかんを置きます。量はお好みで。入れなくても美味しいです。
-
- 8
この上に６を流し込みます。
-
- 9
冷やして肩から出せば、出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
みかんは、缶詰の物を使いました。(缶詰は,一缶でOKですよ♪)
ビスケット部分は、指で押して平たくしてからスプーンなどで平らに延ばすと、綺麗に出来ますよ♪ 型は、１８ｃｍで作りましたが、とにかく底が抜けたら他の型でもOKです♪
つくれぽ
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