⋆ちょっと和風⋆な　ぴざとーすと。

ひぃこ＊'s cooksnap of when they made ⋆ちょっと和風⋆な　ぴざとーすと。.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

トマトソースのリメイク。いつものピザトーストに鰹節をプラスして少し和風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
前日作ったパスタ用のトマトソースのリメイク⋆ベーコン・玉葱・ピーマンに鰹節もプラスして、少し和風のトーストに仕上げました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 　エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3. トマトソース 大さじ２～
  4. ピーマン 1/2～1個
  5. 玉葱（中） 1/8個程度
  6. ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
  7. 鰹節 １つまみ
  8. 醤油 少々
  9. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  10. 粗挽き胡椒 少々
  11. パセリ 少々
  12. レモン汁 お好み量

作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。ピーマンはせん切りにする。

  2. 2

    今回トマトソースは前日に作ったパスタソースを使用しました。お気に入りのﾚｼﾋﾟ又は市販品でどうぞ♡

  3. 3

    パンにオリーブオイルを塗り、トマトソースを塗り拡げる。

  4. 4

    ベーコン、ピーマン、玉葱を乗せる。

  5. 5

    鰹節を全体的に散らし、醤油を風味づけ程度垂らし、チーズを乗せて粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。

  6. 6

    手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

パスタソースは各家庭で味が異なるので、味を見て適量お使いください。
今回チーズはとろけるタイプの物を使用しましたが、とろけないタイプでも結構です。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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