ピザ？トースト
hexenapfel @cook_40425984
豆乳とチーズでクリームソース風にして、レーズンで甘味を、アーモンドで歯応えを出しちゃった
このレシピの生い立ち
何も材料がないウチで、幸運にもソーセージ発見(*´∀`)♪
先日焼いたパンを食べないと〜、と焦って適当な物を使ってみました
残り物食材を合体させて、パンだからピザっぽいの作れるかなぁ、と作ってみたよ〜
ピザ？トースト
豆乳とチーズでクリームソース風にして、レーズンで甘味を、アーモンドで歯応えを出しちゃった
このレシピの生い立ち
何も材料がないウチで、幸運にもソーセージ発見(*´∀`)♪
先日焼いたパンを食べないと〜、と焦って適当な物を使ってみました
残り物食材を合体させて、パンだからピザっぽいの作れるかなぁ、と作ってみたよ〜
作り方
- 1
きゅうりと玉ねぎ、ソーセージを小さく切る
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- 2
鍋にオリーブ油とバターを入れて火にかける
-
- 3
1を鍋に入れ、透き通ったらトマトの水煮の汁を加える
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- 4
少し煮詰まったら豆乳と塩を加えて、また少し煮詰める
-
- 5
トロミがほんのりと付いたら、チーズを加える
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- 6
アーモンドとレーズンも加えて練る
-
- 7
好みのトロミになったら、トーストに乗せて、パセリとパプリカで飾る
-
コツ・ポイント
野菜はコーンとか入れると甘くていいかも
チーズもクリームとかでも美味しいね
アーモンドもくるみとかに変えてもいいね
お料理教室 hexenapfel をよろしくね
石鹸教室も始まるよ
hexenapfel.simdif.com
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