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味噌の豚生姜焼き
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味噌の豚生姜焼き-レシピのメイン写真

味噌の豚生姜焼き

みゅう1212
みゅう1212 @cook_40080401

豚のみそ漬けから
ヒントを得て作ってみたら家族に大好評!
お弁当のおかずにも
てきしていて冷めても
肉が固くならないのが
グー!試してみてね
このレシピの生い立ち
このレシピは豚のみそ漬けをたくさんもらった時同じ味に飽きたので
考えつきました。ほんとコクがあって美味しいです
ぜひ、お試しください。

豚のみそ漬けから
ヒントを得て作ってみたら家族に大好評!
お弁当のおかずにも
てきしていて冷めても
肉が固くならないのが
グー!試してみてね
このレシピの生い立ち
このレシピは豚のみそ漬けをたくさんもらった時同じ味に飽きたので
考えつきました。ほんとコクがあって美味しいです
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味噌の豚生姜焼き

みゅう1212
みゅう1212 @cook_40080401

豚のみそ漬けから
ヒントを得て作ってみたら家族に大好評!
お弁当のおかずにも
てきしていて冷めても
肉が固くならないのが
グー!試してみてね
このレシピの生い立ち
このレシピは豚のみそ漬けをたくさんもらった時同じ味に飽きたので
考えつきました。ほんとコクがあって美味しいです
ぜひ、お試しください。

豚のみそ漬けから
ヒントを得て作ってみたら家族に大好評!
お弁当のおかずにも
てきしていて冷めても
肉が固くならないのが
グー!試してみてね
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考えつきました。ほんとコクがあって美味しいです
ぜひ、お試しください。

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材料

2人分
  • 豚ロース
  • 片栗粉 少々
  • ●味噌 大1
  • ●おろしにんにく 小1
  • ●おろし生姜 小1
  • ●砂糖 小1
  • ●ハチミツ 小1
  • ●料理酒 大2
  • ●水 50cc
  • ●ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    まずは下準備
    ●を全部合わせて混ぜておきます。

    • 味噌の豚生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    豚ロースに片栗粉をまぶします
    なるべく焼く直前にして下さい。

    • 味噌の豚生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    サラダ油をひき
    中火で豚を焼きます火が軽く通ったら●のタレを入れて、焼き色がつくぐらいまで焼いて出来上がり

    • 味噌の豚生姜焼き作り方3写真

コツ・ポイント

私は白味噌が好きなので白味噌で仕上げてますが
味噌を変えると、また違っておいしいですよ。。。
合わせ味噌赤味噌の場合はタレの水を少し多めにいれて下さい。

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みゅう1212
みゅう1212 @cook_40080401
2008/06/13 01:50に公開
群馬県在住で旦那と猫4匹と同居中です❤ 料理は好きだけど毎日の献立には悩みますよね (b゚v`*) 私もいろんなレシピを載せていければいいなぁ〜♪『キジトラ猫の会(猫バカの会)』 会員NO3
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 はちみつ 酒 豚ロース 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17722682
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