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簡単~肉じゃが
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簡単~肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単~肉じゃが

haccha
haccha @cook_40080037

少し甘めのレシピです!
ご飯がすすみます♪
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母から教わったものを分量化しました♪

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材料

2人分
  • 豚肉 100㌘
  • ジャガイモ 1個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ⭐だし汁 200ml
  • ⭐砂糖 大2
  • ⭐しょうゆ 大3
  • ⭐酒 大2
  • ⭐みりん 大2
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作り方

  1. 1

    ⭐全てと豚肉を火にかける

    • 簡単~肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    あくをとる

    • 簡単~肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    一口大に切った野菜を鍋に入れ、落し蓋をして煮る

    • 簡単~肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    • 簡単~肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

前の日に少し煮込み、当日また火にかけるとおいしいです♥

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haccha
haccha @cook_40080037
2015/03/04 13:31に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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