作り方
- 1
ネギをみじん切りし、味噌、みりんと混ぜてネギ味噌を作ります。
- 2
油揚げを食べ易いサイズにカットし、ネギ味噌を塗ります。
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- 3
トースターで５～６分程、軽く焦げ目がつくくらい焼きます。
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コツ・ポイント
ネギ味噌は使用する味噌によって、砂糖を追加する等味をお好みに調整して下さい。
厚めで大きいお揚げでやると、よりジューシーになります。
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その他のレシピ
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