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★サクッ!ジュ~シ~お揚げネギ味噌焼き★
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★サクッ!ジュ~シ~お揚げネギ味噌焼き★-レシピのメイン写真

★サクッ!ジュ~シ~お揚げネギ味噌焼き★

はる38
はる38 @cook_40064171

油揚げにネギ味噌塗って、トースターでこんがり~!
このレシピの生い立ち
生協か何かのちらしを見て作ってみました。

油揚げにネギ味噌塗って、トースターでこんがり~!
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★サクッ!ジュ~シ~お揚げネギ味噌焼き★

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油揚げにネギ味噌塗って、トースターでこんがり~!
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材料

  • 油揚げ(大きめ) 1枚
  • ネギ(青い部分) 1/2本程度
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りし、味噌、みりんと混ぜてネギ味噌を作ります。

  2. 2

    油揚げを食べ易いサイズにカットし、ネギ味噌を塗ります。

    • ★サクッ!ジュ~シ~お揚げネギ味噌焼き★作り方2写真
  3. 3

    トースターで5~6分程、軽く焦げ目がつくくらい焼きます。

    • ★サクッ!ジュ~シ~お揚げネギ味噌焼き★作り方3写真

コツ・ポイント

ネギ味噌は使用する味噌によって、砂糖を追加する等味をお好みに調整して下さい。
厚めで大きいお揚げでやると、よりジューシーになります。

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はる38
はる38 @cook_40064171
2007/09/05 12:57に公開
常備菜のレパートリーを増やしたい!
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このレシピのキーワード

ねぎ 味噌 油揚げ

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