野菜たっぷり★ラーメンサラダ

ゆうーみかん @cook_40029262
みんな大好きラーメンサラダ★家にある材料で簡単に作れてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
野菜をあまり好んで食べない息子が、野菜をたくさん食べられるように
大好きなラーメンと一緒になら食べると思って(*^^;;
実際ペロっと食べますよ!
野菜たっぷり★ラーメンサラダ
みんな大好きラーメンサラダ★家にある材料で簡単に作れてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
野菜をあまり好んで食べない息子が、野菜をたくさん食べられるように
大好きなラーメンと一緒になら食べると思って(*^^;;
実際ペロっと食べますよ!
作り方
- 1
●を合わせて混ぜ合わせておく。(ごまドレッシングが多めの方が美味しいです。)ゆで卵、ハム、野菜類を食べやすい大きさに切っておく。人参も入れる場合は茹でておく。
- 2
生麺を時間通りに茹でてから、水洗いをしてぬめりを取り、冷たい水でしめてよ〜く水を切ってからゴマ油を回しておく。(そうすることで麺がくっつきにくくなります)
- 3
お皿にレタスをしき、麺、野菜類を乗せて●をかけて、マヨネーズ、海苔を乗せたら完成♪
コツ・ポイント
野菜は家にあるもの、好きなもの何でもいいですヨ〜♪マヨネーズはなくてもいいけれど、あったほうが断然おすすめです(*^ー^)ノ茹でたエビや鶏のササミ等も合いますね!今回はみどレンジャーさんの「お弁当の簡単おかず♪えびのベーコン巻き」を乗せてあります。これ、超簡単なのに豪華に見えるしとっても美味しいのです★
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723783




