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2色のニョッキ~トマトソース~
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2色のニョッキ~トマトソース~-レシピのメイン写真

2色のニョッキ~トマトソース~

ねぎ大好き33
ねぎ大好き33 @cook_40034996

簡単に作れて味も見た目も最高の一品です☆

このレシピの生い立ち
じゃがいもが固形のままだと食べてくれないだんな様のために考えて作りました。

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じゃがいもが固形のままだと食べてくれないだんな様のために考えて作りました。

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ねぎ大好き33
ねぎ大好き33 @cook_40034996

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材料

2人分くらい
  • じゃがいも(小) 3コ
  • 枝豆(FPにかけて) 大さじ3
  • 強力粉 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切ってレンジでチン♪今回は500Wで4分でした。

  2. 2

    ボウルにじゃがいもを入れて、マッシャーでつぶす。強力粉を入れ軽くこね、1つにまとめて半分にする。

  3. 3

    半分にした1つにFPにかけた枝豆を入れ混ぜ合わせる。まとまらない場合は強力粉で調節してください。

  4. 4

    鍋にお湯をわかし、お好みの大きさに丸め、フォークや指で真ん中をギュっとつぶし茹でる。上に浮かんできたらOKです。

  5. 5

    お好みのソースでお召し上がりください。
    今回はレシピID17484705の以前作って冷凍してあったトマトソースを使いました。

コツ・ポイント

マッシュするとき全体をしっかりつぶすと口当たりがよくなります。

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ねぎ大好き33
ねぎ大好き33 @cook_40034996
2008/06/12 15:18に公開
お料理は昔から好きでしたが、レパートリーを増やす為に、そしてだんな様に満足してもらえるようにみなさんのレシピを参考にさせていただきながらがんばっていこうと思っています♪遊びに来てくださった方、どんどんコメント残していってくださいね☆☆☆
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このレシピのキーワード

ニョッキ 枝豆 じゃがいも 強力粉

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