お弁当に✿のり塩ポテト

ゆきゆこ
ゆきゆこ @cook_40034897

ご飯セット時にじゃがいももセットしておけば、切ってまぶして ハイ!できあがり~♪
このレシピの生い立ち
★お肉料理などの付け合せに粉ふき芋に青海苔をまぶしていましたが、お弁当用に昆布茶をプラスして、うまみUPさせました

お弁当に✿のり塩ポテト

ご飯セット時にじゃがいももセットしておけば、切ってまぶして ハイ!できあがり~♪
このレシピの生い立ち
★お肉料理などの付け合せに粉ふき芋に青海苔をまぶしていましたが、お弁当用に昆布茶をプラスして、うまみUPさせました

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材料

じゃがいも1個分
  1. じゃがいも 中1個
  2. 青海苔 小さじ1
  3. 昆布 小さじ1/2
  4. 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを加熱する。我が家では、ご飯を炊くときに洗ったじゃがいもをホイルで包み、磨いだ米の上に乗せてスイッチON。もちろんレンジ等でもOK

  2. 2

    じゃがいもの皮をむき、さいの目に切って昆布茶をまぶし、全体に行き渡ったら、青海苔を入れて混ぜ、塩加減をみながら塩を加え    できあがり☆彡

コツ・ポイント

★じゃがいもが温かいうちに昆布茶をまぶしてください          ★じゃがいもの大きさによって調味料を調整してください

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ゆきゆこ
ゆきゆこ @cook_40034897
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専業主婦でクックデビューし、クックを楽しんでいたのも10年前になろうとしています。出産、育児と落ち着いたら復帰したいと思いながらも未だに手がまわらず…そんなキッチンにもかかわらず、つくれぽをくださりありがとうございます。お礼には伺えず、つくれぽコメントなしでの掲載になりますがお許しくださいm(_ _*)m
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