ニンジンを電子レンジでやわらかくなるまで熱して、つぶしておく。やけどに注意！

ボールに薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、軽く混ぜ、マーガリンをいれ、カード（へらなど）で切りながらパラパラになるまで混ぜる。

２にマッシュ状のニンジン（冷めたもの）を加え切り混ぜ、砂糖、塩、ヨーグルトを加え、さらに切り混ぜる。

台の上に出し、手で１センチになるまで伸ばし、伸ばしたものを半分に切って重ねる。（３～４回繰り返す）

１．５センチまで伸ばし、好きな形にカットして２００度で２０分ほど焼く。