☆簡単!生姜の佃煮☆
ご飯、お酒のあてにもってこい!
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ポカポカに暖まる生姜を大量にもらったので
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ポカポカに暖まる生姜を大量にもらったので
生姜を千切りして、沸騰したお湯にさっとくぐらせてザルにあげておく。
ベーコンもお好きな大きさに切っておく。
ごま油を熱し、ベーコンと生姜をいれて軽く炒める。
調味料と、かつお節をいれて煮汁がなくなるまで炒める。
ゴマをかけて完成!!
味は濃いめが好きな方は醤油を足してください。
お酢が苦手な方はポン酢の代わりにめんつゆでOK!
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