アボガドドとレモンの爽やか海鮮サラダ!

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

アボガドとレモンを使ったドレッシングで、サラダを美味しく頂きましょう(^0^)v
このレシピの生い立ち
野菜は、お好みのものでいいですよ♪

アボガドドとレモンの爽やか海鮮サラダ!

アボガドとレモンを使ったドレッシングで、サラダを美味しく頂きましょう(^0^)v
このレシピの生い立ち
野菜は、お好みのものでいいですよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. エビ むきエビ8匹
  2. イカ 1/2杯
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. サニーレタス 3枚程
  5. 水菜 適量
  6. アボガド 1/2個
  7. ポッカレモン100 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ドレッシングを作ります。アボガドは皮からはずし、ボウルに入れ、スプーンの背などで、つぶします!
    そこに、塩・胡椒・レモン・オリーブオイルを入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    イカは食べやすい大きさに切ります。 イカ・エビにそれぞれ小麦粉(分量外適量)をふります。 ビニール袋に入れ、しゃかしゃかすると満遍なく、小麦粉が行き渡りますよ♪

  3. 3

    サラダに使う野菜を、食べやすいように1口大にちぎり、1のドレッシングを合え、冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    フライパンに◎のオリーブオイルを引き熱したら、エビ・イカを色よく炒める

  5. 5

    3のサラダに、4を混ぜお皿に盛り付けたら、完成です!

コツ・ポイント

ドレッシングをを混ぜるのは、サッと!混ぜ混ぜしてると、野菜がしんなりしちゃいます(^^;

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803
に公開
仕事が忙しくなり、放置気味のキッチンで済みませんг○ペコッもしよければ、覗いていって下さいね(*‾▽‾)ノ~~ マタネー♪
もっと読む

似たレシピ