いただきもののお茶がたまったり、飲まないまま古くなったお茶は捨てるのももったいないので我が家ではほうじ茶にして飲んでいます。
夏は冷やして冷蔵庫に入れておけば麦茶のかわりにすれば子どもたちも喜んで飲みます。
このレシピの生い立ち
新聞で読んだ事があったのを思い出しながら作ってみました。