速攻でチーズリゾット☆カレー味

Name: 速攻でチーズリゾット☆カレー味
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん お茶碗２杯分; 水 ３００ｃｃ; コンソメ（固形） １個; にんにく １かけ; しょうが １かけ; カレールー １かけ; とろけるチーズ（ピザ用） １つかみ; 粗挽きこしょう 少々

ゆっくっく @cook_40037625

ちょーーー簡単なリゾットでーす。冷凍ゴハンで作っちゃいました（笑）ゴメンナサイ。。。
このレシピの生い立ち
カレーが好き、チーズも好き、食べたいと思った時、すごくお腹がすいていたので、大急ぎで作りました！

速攻でチーズリゾット☆カレー味

ゆっくっく @cook_40037625

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材料

２人分

ごはんお茶碗２杯分
水３００ｃｃ
コンソメ（固形）１個
にんにく１かけ
しょうが１かけ
カレールー１かけ
とろけるチーズ（ピザ用）１つかみ
粗挽きこしょう少々

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作り方

1

にんにく、しょうがはすりおろします。
2

フライパンに、水３００ｃｃを沸騰させ、にんにく、しょうが、コンソメを入れ、溶かします。
3

コンソメが溶けたら、カレールーを入れます。カレールーが溶けたらごはんを入れて混ぜます。
4

仕上げに、粗挽きこしょうととろけるチーズを加えて、軽く混ぜたらできあがりです。

コツ・ポイント

カレールーは、「こくまろカレー」の大きい箱の１かけを使いました。重さを計算したら１６ｇちょっとでした。

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つくれぽ

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ゆっくっく @cook_40037625

2007/08/30 01:27に公開

ゆっくっくです。調理師免許を持っています。子供が小学1年と、今お腹にもう1人います。1人め産休中にクックパッドを始めて、仕事復帰してからは家でPCを見る時間がなく、すっかり離れていましたがまた復帰しました。気づけばガラケーからスマホに変わり、どこからでもスマホから簡単に書き込めるようになっていて驚いてます(笑)つくれぽ下さっていた皆様、遅くなり大変申し訳ございません。嬉しかったです＼(^o^)／

このレシピのキーワード

リゾットにんにくチーズご飯しょうが

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