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プリプリ海老のマヨマスタードサラダ〜♪
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プリプリ海老のマヨマスタードサラダ〜♪-レシピのメイン写真

プリプリ海老のマヨマスタードサラダ〜♪

∵つまみちゃん∵
∵つまみちゃん∵ @cook_40071208

海老とマヨのコンビ最高に美味しいっ☆☆☆
このレシピの生い立ち
海老好きの私の大好きなサラダです！
プリプリの海老最高♪ビールの定番おつまみです◎

海老とマヨのコンビ最高に美味しいっ☆☆☆
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海老好きの私の大好きなサラダです！
プリプリの海老最高♪ビールの定番おつまみです◎

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プリプリ海老のマヨマスタードサラダ〜♪

∵つまみちゃん∵
∵つまみちゃん∵ @cook_40071208

海老とマヨのコンビ最高に美味しいっ☆☆☆
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海老好きの私の大好きなサラダです！
プリプリの海老最高♪ビールの定番おつまみです◎

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材料

2-3人分
  • 海老 １０尾程
  • (やや大振りの海老がお勧めです）
  • ブロッコリー 好み量
  • 黄パプリカ 好み量
  • マヨネーズ 大匙６
  • 粒マスタード 大匙２位
  • 塩コショウ 適量
  • ブラック
  • ペッパー 仕上げ用
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作り方

  1. 1

    海老、ブロッコリーをそれぞれ茹でる
    (海老は茹ですぎずプリプリ感を残します）

  2. 2

    １を水で冷やます
    ブロッコリーは一口大に切り分けパプリカはさいの目切りにします
    海老も三等分位に切ります

  3. 3

    後は調味料で和えて冷蔵庫で冷やして出来上がりです仕上げにブラックペッパーを振り掛けてアクセントに

コツ・ポイント

海老のプリプリ感を出したいので茹ですぎ注意です！海老とブロッコリーの大きさを同じ位に切ると食べやすい感じです◎
ブラックペッパーはあったほうが美味しい(o^〜^o)

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∵つまみちゃん∵
∵つまみちゃん∵ @cook_40071208
2011/09/21 15:20に公開
つまみやらメイン料理とか作るのが大好き自分は毎晩晩酌するのでつまみ系が得意かなヘルシーつまみ研究中もちろんメインおかずもレシピあります
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ブロッコリー

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