簡単ジューシー居酒屋風唐揚げｏ.+ﾟ♪ﾟ

簡単ジューシー居酒屋風唐揚げｏ.+ﾟ♪ﾟ

aiko0306 @cook_40081599

混ぜて漬け込んで揚げるだけ(*´∀｀)ﾉｼ
漬け込むから、胸肉だってｼﾞｭｰｼｰandｵｲｼｰ!アテにもお弁当にも☆

このレシピの生い立ち
昔良く行った居酒屋さんの唐揚げを再現したくって♪

混ぜて漬け込んで揚げるだけ(*´∀｀)ﾉｼ
漬け込むから、胸肉だってｼﾞｭｰｼｰandｵｲｼｰ!アテにもお弁当にも☆

このレシピの生い立ち
昔良く行った居酒屋さんの唐揚げを再現したくって♪

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aiko0306 @cook_40081599

混ぜて漬け込んで揚げるだけ(*´∀｀)ﾉｼ
漬け込むから、胸肉だってｼﾞｭｰｼｰandｵｲｼｰ!アテにもお弁当にも☆

このレシピの生い立ち
昔良く行った居酒屋さんの唐揚げを再現したくって♪

混ぜて漬け込んで揚げるだけ(*´∀｀)ﾉｼ
漬け込むから、胸肉だってｼﾞｭｰｼｰandｵｲｼｰ!アテにもお弁当にも☆

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材料

鶏もも肉または胸肉２枚
☆小麦粉 100g
☆卵 1つ
☆お醤油大匙１
☆にんにくチューブ 3cmくらい
☆しょうがチューブ 3cmくらい
☆水　適量

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作り方

1

☆の材料を混ぜておく。衣が厚い方がお好みならばお水は少なめに、薄い方がお好みなら多めにいれてみてください☆
2

お肉は余分な油と水分をとり、フォークでさして、一口大に切る。
3

お肉を１で作ったものに漬け込み1晩おく。
4

少なめの油(大匙３くらい)で揚げ焼きすれば、ﾍﾙｼｰandｼﾞｭｰｼｰandｵｲｼｰ唐揚げのできあがり♪♪

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aiko0306 @cook_40081599

2011/09/18 18:30に公開

管理栄養士のaikoと申します☆最近は日々2食分のお弁当をもって仕事に励んでおります(´ε｀*)ﾁｭｰ♪お弁当のおかず系のレシピが中心です(ﾉ´∀｀*)ｴﾍﾍよろしくお願いします♪ブログにも是非遊びに来てください♪♪http://ameblo.jp/aikoo036/