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はんぺんチーズ
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はんぺんチーズ-レシピのメイン写真

はんぺんチーズ

ひつじの食卓
ひつじの食卓 @cook_40040171

手軽に美味しいハンペンレシピです☆
このレシピの生い立ち
ハンペン好きな主人のお弁当の一品に☆

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はんぺんチーズ

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材料

  • はんぺん 1枚
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • シソ 5枚(お好みで)
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ハンペンは2枚に切り、シソは千切りにしておく。

    シソはそのまま入れても良いが、刻んだ方が沢山入れられます。

  2. 2

    ハンペンにチーズをのせ、千切りにしたシソをたっぷりのせる。

    • はんぺんチーズ作り方2写真
  3. 3

    2にサンドイッチの要領でもう一枚のハンペンをのせて、塩コショウをする。

  4. 4

    薄く油をしいたフライパンで両面を焼いたら出来上がり♪

    火が通るとハンペンが膨らんでくるので、フライパンに接している側が膨らんできたらひっくり返すとよいです。

コツ・ポイント

シソ・チーズの代わりに、『明太子・チーズ』、『シソ・たたき梅』、『シラス・チーズ』でも美味しいです。

ポイントになる色味のものを入れると、切ったときに綺麗です。

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ひつじの食卓
ひつじの食卓 @cook_40040171
2008/06/13 11:44に公開
こんにちは(^−^) 遊びに来てくれてありがとう♪ 2008年10月に男の子を出産しました。 しばらくお料理も満足に出来なかったけど、少しずつ余裕が出てきたかな~ 毎日笑顔で楽しく食卓が囲めるように、家族の健康を守れるように、お料理上手になりたいな☆ 皆様どうぞよろしくお願いします(^−^) 素人パン集団❤/通称:シロパン❤No.18
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このレシピのキーワード

大葉 はんぺん スライスチーズ

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