子供も満足☆カナッペ
みゆコ @cook_40059744
とり～り＆ほろほろ。2つの食感を1度に楽しめるカナッペと、蜂蜜や砂糖を練りこんで濃厚チーズケーキみたいな味に仕上げました
このレシピの生い立ち
スマートチーズが当たったので。子供喜ぶものをと思い考えました。
子供も満足☆カナッペ
とり～り＆ほろほろ。2つの食感を1度に楽しめるカナッペと、蜂蜜や砂糖を練りこんで濃厚チーズケーキみたいな味に仕上げました
このレシピの生い立ち
スマートチーズが当たったので。子供喜ぶものをと思い考えました。
作り方
- 1
①スマートチーズを半分に切る。
- 2
半分はそのまま置いといて、残りの半分をクラッカーの上に乗せる。
- 3
トースターなどでチーズが溶けるまで加熱。
とろ～と溶けたら取り出す。 - 4
溶けたチーズの上に残しておいたチーズ、プチトマトを乗せ完成。
- 5
②ボウルにスマーチチーズ1個と蜂蜜or砂糖小さじ1を入れ、すり込むように混ぜる。
- 6
クラッカーの上に乗せ、お好みでジャムなんかを乗せても彩がよくなります。
コツ・ポイント
蜂蜜を混ぜ込んだものは滑らかな食感。砂糖を混ぜ込んだものは少しざらっと感があります。両方とも濃厚なチーズケーキを食べているようで子供も大満足☆
スマートチーズ特有のほろほろ感も楽しみたくて半分を溶かし、半分はそのまま乗せちゃいました。
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