作り方
- 1
じゃがいもは拍子切り、玉ねぎ・しめじ・ベーコンも食べやすい大きさに切っておく
- 2
サラダ油でベーコンを炒める
- 3
野菜を入れ中火で炒める。ある程度火が通ったら塩コショウをする
- 4
チーズをのせたら弱火にして蓋をする。野菜に火が通りチーズが溶ければ完成☆
コツ・ポイント
炒めるのが面倒なときは蓋をして蒸し焼きにしてもＯＫです☆こがさないようにしてくださいね!!
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