ボウルにココナッツミルクと葛粉を入れてよく混ぜます。

別のボウルに菜種油・はちみつを混ぜ合わせ、そこに（１）を入れて混ぜ合わせます。

さらに別のボウルに薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・塩を入れてよく混ぜます。

（4）を型に入れて上にいちじくジャムをのせて180℃のオーブンで約25分焼きます。串をさして生地がつかなければ完成。