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冷めてもおいしい小松菜&油揚げ炒め★
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冷めてもおいしい小松菜&油揚げ炒め★-レシピのメイン写真

冷めてもおいしい小松菜&油揚げ炒め★

レノンまま
レノンまま @cook_40076630

✿09.4.14話題入り! ✿
ごま油がいい感じ♪お弁当にいいですよ!
我が家ではカップに入れて冷凍保存してます

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小松菜が好きなんです

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材料

2~3人分
  • 小松菜 5~6株
  • 油揚げ 1枚
  • ●じゃこ 30g
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ  大さじ1弱
  • 味の素 4振り
  • ●トッピング用白ゴマ 適量
  • ●トッピング用鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ●は特になくても大丈夫です。

  2. 2

    小松菜と油揚げを適当な大きさにきります

    • 冷めてもおいしい小松菜&油揚げ炒め★作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひいて焦がさない様にじゃこを炒め、2をいれ炒めます

  4. 4

    小松菜に火が通ったれ味の素、しょうゆを入れ全体に味が絡んだら火を消します

  5. 5

    お皿に盛りトッピングをして出来上がり!

コツ・ポイント

火が強すぎるとじゃこが焦げるので注意!
レシピID17724031もおすすめです 
お子様の御弁当にいいですよ!もちろん夕食にも!

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レノンまま
レノンまま @cook_40076630
2008/06/16 07:58に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ 小松菜 かつお節 油揚げ

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