梨の皮を剥き、芯をくり抜く。

フライパンにバターと砂糖を入れ、キャラメル色になったら梨を入れる。じっくり梨の色が変わるまで。

オーブンを180度に余熱。生地の材料を全て混ぜ合わせる。

オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れる。梨もバランスよく入れる。

オーブンで40分焼く。