おからでいつものポテトサラダをボリュームアップ！
あまりおからの感じがしないサラダです。おから嫌いの人も大丈夫かも！？
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きな主人。
ビックリするような量を一気に食べるので、カロリーが気になっていました。
ジャガイモの半分をおからにし、酢を入れることで、マヨネーズを少し減らして、カロリーOFF。
娘も喜んで食べてくれます。