失敗ケーキ三段活用
ゆきちの @cook_40080914
捨てるのはもったいない。でも、我慢して食べたくもない。画像はヨーグルト入れ過ぎで、変に酸っぱくてとても食えないヨーグルトケーキ。ブルーベリーとヨーグルト…合うと思ったんだけどなぁ。
このレシピの生い立ち
見事に大失敗のケーキを作ってしまい、我慢ならんかったので。
失敗ケーキ三段活用
捨てるのはもったいない。でも、我慢して食べたくもない。画像はヨーグルト入れ過ぎで、変に酸っぱくてとても食えないヨーグルトケーキ。ブルーベリーとヨーグルト…合うと思ったんだけどなぁ。
このレシピの生い立ち
見事に大失敗のケーキを作ってしまい、我慢ならんかったので。
作り方
- 1
【ちょっと失敗したら】生クリームをホイップして乗せて食う。酸っぱかったり、甘みが足りないケーキには砂糖たっぷりホイップ。甘すぎるケーキには砂糖ゼロでホイップ。甘過ぎケーキにはヨーグルトをかけても。
- 2
【だいぶ失敗したら…】失敗ケーキを適当に厚切りにし、とき卵と牛乳を混ぜた液にくぐらせ焼く。ホイップつけて食べれば手の込んだフレンチトースト風。焦ってやると見た目が最悪に。でも味はまろやかになって、なかなか。
- 3
【もう食えねーよコレ】なんとか形になりそうなら、ビスケットくらいに成形(切ったりこねたり)してトースターで焼く。気力が残っていればオーブンで焼いても。嫌な食感も思い出も、カリカリに焼いて忘れよう。
コツ・ポイント
落ち込まず、いかにおいしく食うかだけを考える。
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