乳製品なし！！フローズンヨーグルトアイス

乳製品なし！！フローズンヨーグルトアイス-レシピのメイン写真

乳製品なし！！フローズンヨーグルトアイス

ワガママ娘 @cook_40035570

これは大発見★
豆乳なのに、なぜだかヨーグルトアイスができちゃいました！豆腐のアイスより爽やかで、本当にヨーグルトアイスみたい★
しかも、作り方がとっても簡単★
太るからと言って、大好きなアイスを我慢したけれど、もう食べても大丈夫だ♪
このレシピの生い立ち
レシピID；595717の「豆乳で作るヨーグルト」の進化系バージョンです！
ダイエットしながら食べるアイスと思って考えました。

これは大発見★
豆乳なのに、なぜだかヨーグルトアイスができちゃいました！豆腐のアイスより爽やかで、本当にヨーグルトアイスみたい★
しかも、作り方がとっても簡単★
太るからと言って、大好きなアイスを我慢したけれど、もう食べても大丈夫だ♪
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レシピID；595717の「豆乳で作るヨーグルト」の進化系バージョンです！
ダイエットしながら食べるアイスと思って考えました。

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乳製品なし！！フローズンヨーグルトアイス

ワガママ娘 @cook_40035570

これは大発見★
豆乳なのに、なぜだかヨーグルトアイスができちゃいました！豆腐のアイスより爽やかで、本当にヨーグルトアイスみたい★
しかも、作り方がとっても簡単★
太るからと言って、大好きなアイスを我慢したけれど、もう食べても大丈夫だ♪
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レシピID；595717の「豆乳で作るヨーグルト」の進化系バージョンです！
ダイエットしながら食べるアイスと思って考えました。

これは大発見★
豆乳なのに、なぜだかヨーグルトアイスができちゃいました！豆腐のアイスより爽やかで、本当にヨーグルトアイスみたい★
しかも、作り方がとっても簡単★
太るからと言って、大好きなアイスを我慢したけれど、もう食べても大丈夫だ♪
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材料

２～３人分ぐらい？

豆乳(豆腐ができるタイプ) ２００ｃｃ
酢小２
オリゴ糖又はハチミツ大２
●お好みのフルーツキュウイ、バナナ、マンゴーなど適量

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作り方

1

豆乳に酢を入れて混ぜる。するとトロトロと固まってくるので、オリゴ糖も加えて混ぜる。
2

角切りに切ったフルーツを加えて混ぜ、冷凍庫へ。
3

固まり始めたぐらいで(２時間ぐらい)いったん取り出して、フォークでかき混ぜる。その時、入れた果物を潰しながら混ぜると美味しい。
　さらに冷凍庫へ。
4

また1時間後ぐらいに取り出してかき混ぜる。これを数回繰り返しながら固める。こうすると、より滑らかになる。はい！出来上がり～～♪

コツ・ポイント

豆乳によってもクセがあるので、甘さなどはお好みで調節してね☆

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ワガママ娘 @cook_40035570

2008/06/22 05:57に公開

去年スピード結婚し、今年の５月からシカゴ郊外に引っ越してきました。言葉が話せないので、買出しさえもドキドキ。日々勉強の毎日です。

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このレシピのキーワード

アイスクリーム豆乳フルーツはちみつ豆腐

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