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やきそば！ジャンボ餃子弁当♪
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やきそば！ジャンボ餃子弁当♪-レシピのメイン写真

やきそば！ジャンボ餃子弁当♪

★なっちゃんママ★
★なっちゃんママ★ @cook_40064056

もっちもちの皮の中から焼きそばが♡
皮に青のりが入っているので風味もいいですよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな焼きそばを餃子の中に入れたら、食べやすいお弁当になりました♡

もっちもちの皮の中から焼きそばが♡
皮に青のりが入っているので風味もいいですよ♪
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もっちもちの皮の中から焼きそばが♡
皮に青のりが入っているので風味もいいですよ♪
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材料

大きめ8個分
  • 「マルちゃん焼きそば　3人前」 1人前
  • キャベツ 2～3枚
  • 豚挽き肉 50g
  • ★中力粉 100g
  • ★熱湯 65cc
  • ★塩 少々
  • 青のり 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れゴムべらで混ぜる。
    ひとまとまりになったら手でなめらかになるまでこねる。

  2. 2

    1に青のりを混ぜてこねる。
    ラップでくるみ、30分以上常温で寝かす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し(分量外)、挽き肉と小さめに切ったキャベツを炒める。

  4. 4

    3に麺を加えて炒める。

  5. 5

    寝かして置いた生地を8等分に切って丸めて、打ち粉を振ったまな板等で伸ばして餃子の皮を作る。

  6. 6

    冷ました焼きそばを餃子の皮に包んでフライパンで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズをつけて召し上がれ♡

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★なっちゃんママ★
★なっちゃんママ★ @cook_40064056
2015/03/02 03:19に公開

このレシピのキーワード

餃子 焼きそば キャベツ 豚ひき肉 中力粉

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