【簡単】レンジでチン♪白菜の味噌合え
ルシア＝エル @cook_40044182
浅漬けする時間もない！けど一品欲しい！時に大活躍の甘～い味噌和え♪
このレシピの生い立ち
旦那の実家直伝？の手抜きレシピ８品目。ざっくり切った白菜をレンジでチンして味噌と合えるだけだから５分でちゃっちゃと作れます(｀・ω・´)
【簡単】レンジでチン♪白菜の味噌合え
浅漬けする時間もない！けど一品欲しい！時に大活躍の甘～い味噌和え♪
このレシピの生い立ち
旦那の実家直伝？の手抜きレシピ８品目。ざっくり切った白菜をレンジでチンして味噌と合えるだけだから５分でちゃっちゃと作れます(｀・ω・´)
作り方
- 1
白菜を5cm角にカットし、ラップをしてレンジで５分程チンする(白菜から水分ががっつり出るので足す必要はありません)
- 2
白味噌と砂糖を合え、チンした白菜に絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
葉物野菜全般に言えるコトですが、チンすると物凄く体積が小さくなるので「これ多過ぎじゃね？」って位がちょうど良いです。
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