ハンバーグときのこのトマトスープ煮込み

みさぶろう @cook_40049678
フライパン一つでOK!ハンバーグとキノコで満足感ばっちり☆
スープで体があったまりますよ~♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグをボリュームアップしたい!
でもヘルシーに!と思って作ってみました。
ハンバーグときのこのトマトスープ煮込み
フライパン一つでOK!ハンバーグとキノコで満足感ばっちり☆
スープで体があったまりますよ~♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグをボリュームアップしたい!
でもヘルシーに!と思って作ってみました。
作り方
- 1
☆の材料でハンバーグを作ります。(詳しくは レシピID:17731709ひと手間省いた☆楽チンハンバーグ をご覧下さい)
- 2
フライパンに油を熱し、1を形作ったものを強火で両面に焼き目をつけ、皿に取りだします。
- 3
しいたけは5mm幅の薄切り、エリンギは拍子切りにし、マッシュルームは水気を切ります。
- 4
2で使ったフライパンにバターを溶かし、中火で3を炒めます。
- 5
大体火が通ったら2のハンバーグをフライパンに戻します。
- 6
ひたひたになるくらいの水、コンソメキューブ、トマト缶を入れます。中火で10~15分煮込み、塩、こしょうで味を調えます。
コツ・ポイント
ハンバーグは後で煮るので、最初に焼きすぎないように♫
色々なきのこや野菜に変えてもいいと思います!
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