手羽元のトマト&クミン煮込み♪

ウメナック
ウメナック @cook_40044689

手羽元と一緒にたっぷりの野菜を食べたいならコレ!我が家の定番です!クミンを入れるとコクが出ます!
このレシピの生い立ち
手羽元をたっぷりの野菜と食べたいと思ったから

手羽元のトマト&クミン煮込み♪

手羽元と一緒にたっぷりの野菜を食べたいならコレ!我が家の定番です!クミンを入れるとコクが出ます!
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手羽元をたっぷりの野菜と食べたいと思ったから

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材料

二人分
  1. 手羽元 6本
  2. キャベツ 1/8カット
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. エリンギ 1本
  5. トマト缶 1缶
  6. クミン 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    手羽もとに塩コショウをして焼きます

  2. 2

    1に玉ねぎ・キャベツ・エリンギ・水を入れて煮込みます

  3. 3

    2にトマト缶・塩コショウ・クミンを入れて汁気が少なくなるまで煮込めば完成です

  4. 4

    最後にパセリを散らすとおいしいです

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