自家製の白味噌に卵黄を漬け込んだ究極の美味しい頂き方です。しそや海苔・などの薬味がまたアクセントにこれぞ！究極のレシピ。
このレシピの生い立ち
大好きな自家製の白味噌を使って黄身をつけこめばあら！綺麗透明感のある美味しそうな卵に変身！薬味は日本人！しそにミューガに海苔上にコチジャンで引き締め、鮮度の一滴をかけて召し上がれ！究極の贅沢飯です