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簡単!豚キムチ丼
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簡単!豚キムチ丼-レシピのメイン写真

簡単!豚キムチ丼

☆マロニ☆
☆マロニ☆ @cook_40082229

マロニーでかさ増し豚キムチ♪
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が近かったので♪
究極 豚肉とキムチだけでいいと思います♪

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キムチの賞味期限が近かったので♪
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キムチの賞味期限が近かったので♪
究極 豚肉とキムチだけでいいと思います♪

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • マロニー 好きなだけ
  • 冷凍ほうれん草 好きなだけ
  • キムチ 適当
  • 卵 2個
  • (味付け)
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 中華あじ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    味付け調味料全部混ぜる。冷凍ほうれん草水でもどす。マロニー5分ゆでる。マロニー1口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンで溶き卵を半熟にし一旦取り出しておく。

  3. 3

    豚肉炒める。豚肉に火が通れば他の材料と半熟卵と調味料を入れて炒める。

  4. 4

    丼ぶりにご飯入れて豚キムチのっけて出来上がり♪お好みでマヨネーズかけて見てくださーい。

コツ・ポイント

下準備でほうれん草、マロニーは水気をよく切って下さいね。キムチは大きければ切って下さい。(まな板にラップを2〜3枚ひいて切ればまな板汚れません。)豚肉炒める時は油いらないです。豚肉の油で十分です。

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☆マロニ☆
☆マロニ☆ @cook_40082229
2011/09/18 07:22に公開

このレシピのキーワード

丼 豚キムチ 豚肉 マロニー 冷凍ほうれんそう キムチ 卵 酒

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