オーブンで作る♪豚ばら野菜のホイル酒蒸し

もよんもよん @cook_40060307
【スチームオーブンで作る♪】今回も2人分ですぜ(´⌓`)/ お酒が入りますので20禁です♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに作ってみますた♪
オーブンで作る♪豚ばら野菜のホイル酒蒸し
【スチームオーブンで作る♪】今回も2人分ですぜ(´⌓`)/ お酒が入りますので20禁です♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに作ってみますた♪
作り方
- 1
(スタッフの皆さん)
野菜パック198円の半額(笑)
- 2
アルミホイルの両端を縛って器を作ります♪
- 3
野菜を盛り込みます。たくさん詰めてOK♪
- 4
お肉を乗っけます♪
バターも(^⌓^)上から調味料をまんべんなく投入!
- 5
フタ♪
閉まらなければ、アルミホイルの切れ端でリカバリー。 - 6
スチームオーブンに2セット並べて30分くらい蒸し焼き。
もうMAX温度で行きます♪
ちなみにこの機種は230℃ですぜv - 7
お酒とバターの香りが(゚д゚)ウマー♪
(作業時間)
下準備:10分
蒸し焼き:余熱含め40分ほど
コツ・ポイント
意外に蒸し焼き時間がかかってます。余裕を持った作業計画を(笑) 普通に蒸し器とか使えばもっと早くできるような気がします(꒪⌓꒪)/
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