シーフードチャウダー
ちょっとした一工夫が自分レシピになって、楽しいですよね～★★
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーの缶に一工夫でオリジナルを追求～★
作り方
- 1
たまねぎの荒みじんと食べやすい大きさにきったベーコンを炒めます
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- 2
お鍋にクラムチャウダー缶と同量の牛乳を加えます。
同量→あいたクラムチャウダー缶に牛乳をいれてお鍋に入れればＯＫ！ -
- 3
②に①とホタテとエビをれて煮込みます。
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- 4
最後に生クリームを入れてさらに少し煮込めば完成。
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- 5
器に盛ったらお好みで黒コショウをかけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
缶詰だけでは少し物足りないときにシーフードの具材をお好みで足すことにより風味が増します。今回はホタテとえびを使いましたが勿論シーフードＭＩＸでもＯＫです。
お好みでガーリック風味のフランスパンにつけて食べてみて！めちゃめちゃおいしい～★
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