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材料

1人分
  • じゃがいも 中1個
  • ベーコン 1枚
  • 生クリーム 大さじ2~3
  • バジルソース(市販) 適宜
  • とろけるチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って
    ラップに包み
    レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    生クリームとバジルソースを混ぜ合わせて
    ソースを作る。

  3. 3

    柔らかくなったじゃがいものの皮をむきフォークで軽くつぶし、 2のソースを合わせて
    グラタン皿に入れる。

  4. 4

    ベーコンとチーズをのせて 焦げめがつくまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味もあるので バジルソースの量はお好みで。

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xbeex
xbeex @cook_40082383
2010/03/06 05:06に公開
好きなことは 簡単なお料理と パッチワークです♪ どうぞよろしく お願いします(*^^*)http://pqspool2.blog133.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン ベーコン じゃがいも 生クリーム チーズ ジェノベーゼ

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