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うなちらし-レシピのメイン写真

うなちらし

あいりんごちゃん
あいりんごちゃん @cook_40081255

華やかなちらし寿司が簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
鰻の蒲焼きをあっさりといただきたい時に☆また、蒲焼き1枚で2人分のちらし寿司が出来るのでおススメです♪

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鰻の蒲焼きをあっさりといただきたい時に☆また、蒲焼き1枚で2人分のちらし寿司が出来るのでおススメです♪

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あいりんごちゃん
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華やかなちらし寿司が簡単に出来ます♪
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鰻の蒲焼きをあっさりといただきたい時に☆また、蒲焼き1枚で2人分のちらし寿司が出来るのでおススメです♪

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鰻の蒲焼きをあっさりといただきたい時に☆また、蒲焼き1枚で2人分のちらし寿司が出来るのでおススメです♪

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材料

2人分
  • 鰻の蒲焼き 1枚
  • オクラ 3〜4本
  • ミョウガ 好きなだけ
  • ちらし寿司の素
  • 炊いたごはん
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作り方

  1. 1

    炊いたご飯にちらし寿司の素を混ぜる

  2. 2

    オクラをさっと茹でてて刻む。ミョウガも刻む。蒲焼きは千切りに細く刻む。

  3. 3

    ちらし寿司の上に②をバランスよく散らして付属の海苔を上から乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

錦糸卵を乗せるとより華やかになります!蒲焼きのたれはお好みで少しだけ鰻にまぶしても美味しいです!

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あいりんごちゃん
あいりんごちゃん @cook_40081255
2011/09/23 05:42に公開
どちらかというと和食が好きですが、洋食、お菓子作りもこれから頑張っていきたいと思っています♪
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このレシピのキーワード

オクラ みょうが ご飯

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