菜の花とブロッコリーは茎と葉に分け、茎は斜め薄切りにし、葉は適当な大きさに切り、ラップしてレンジで1分半チンする。

フライパンにごま油を熱し、茎の部分を炒め、ご飯も加え炒めてパラパラにする。

キムチ、①の順に加え炒め、マヨネーズ、塩コショウ、醤油で味を整え、全体に混ぜ合わせれば完成!!

※写真は、カサ増しのためにおから50g、牛乳50ccを手順②で加えて炒め合わせてます。