CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げ茄子のスパゲッティ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げ茄子のスパゲッティ-レシピのメイン写真

揚げ茄子のスパゲッティ

元ホテルシェフ
元ホテルシェフ @cook_40397290

茄子をたくさんもらったので作りました。

茄子をたくさんもらったので作りました。

もっと読む

揚げ茄子のスパゲッティ

元ホテルシェフ
元ホテルシェフ @cook_40397290

茄子をたくさんもらったので作りました。

茄子をたくさんもらったので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • スパゲッティ 100g
  • 茄子 100g
  • 塩 少々
  • ソース
  • ホールトマト 100gくらい
  • ニンニク 小さじ1
  • アンチョビ 1切れ
  • オリーブ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを入れ香りが出るまで加熱しホールトマトを加える。沸騰させる。

    • 揚げ茄子のスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティを塩分濃度1.2%のお湯で茹でる。(塩は分量外)

  3. 3

    適当な大きさに切った茄子を190℃〜200℃の油で揚げ塩少量をかける。

    • 揚げ茄子のスパゲッティ作り方3写真
    • 揚げ茄子のスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    ソースに揚げ茄子、茹で上がったスパゲッティを加え混ぜ合わせる。

    • 揚げ茄子のスパゲッティ作り方4写真
    • 揚げ茄子のスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    最新のレシピはインスタに載せています。yasugram0123

    • 揚げ茄子のスパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    最新のレシピはインに載せています。m.yasu0123

    • 揚げ茄子のスパゲッティ作り方6写真

コツ・ポイント

茄子は高音で揚げ熱いうちに塩してください。
ソースには塩は入れないでください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

元ホテルシェフ
元ホテルシェフ @cook_40397290
2025/07/21 06:38に公開
元ホテルの料理人ですinstagram しています。m.yasu0123           yasugram0123いいね/コメント/フォロー/嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ 揚げナス なす トマト缶 にんにく アンチョビ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぶとカニかまのとろとろ煮
  2. 涼拌手撕雞(リャンバン・ショウスージー)
  3. おかんレシピ𓀤𓀣わかめスープ
  4. きゅうりナムル♪簡単熱中症
  5. 猫型みかんのシャーベット
  1. 簡単!小さな焼きハッシュドポテト
  2. 簡単夏の夕飯!パプリカ豚肉黒酢野菜炒め
  3. ごはんがすすむ♡鶏肉となすの甘辛味噌炒め
  4. 【簡単】もつ煮込み
  5. 超簡単!キャベツのシーチキンサラダ
  6. Chicken Fajitas (Juicy & Authentic)
  7. Vietnamese Beef Stew | Bò Kho
  8. Authentic Restaurant-Style Steak Fajitas
  9. Vegan Veggie & Tofu Lumpia
  10. Easy Filipino Pandesal Recipe
  1. 南高梅1㌔で作る甘くない梅干し
  2. 茄子の中華風揚げ浸し
  3. ブロッコリーの紅生姜マヨサラダ
  4. 夏野菜とクスクスのスパイスマリネプレート
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24911895
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close