さつま芋チップス
わかばのあおちゃん @cook_40042738
パクっと口に運んで、パリッパリ～♪
と、次の瞬間、また、手がのびて～☆
あれあれ不思議！止まらないのよ、この感じ～。
このレシピの生い立ち
お芋に目がない私・・・秋に限らず、年中、食べているよぅな。よくも、まぁ、何十年たっても、飽きないものだと我ながら感心しています。そんな私の好きなもの（芋）に、好きなもの（シナモン）をくっつけてみたら、やっぱり！合うぅ～♪いいんじゃない～☆
さつま芋チップス
パクっと口に運んで、パリッパリ～♪
と、次の瞬間、また、手がのびて～☆
あれあれ不思議！止まらないのよ、この感じ～。
このレシピの生い立ち
お芋に目がない私・・・秋に限らず、年中、食べているよぅな。よくも、まぁ、何十年たっても、飽きないものだと我ながら感心しています。そんな私の好きなもの（芋）に、好きなもの（シナモン）をくっつけてみたら、やっぱり！合うぅ～♪いいんじゃない～☆
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの厚さに、包丁で、スライスをしてゆきます。その間に、油を熱しておきます。
-
- 2
スライスした横から、次々、揚げてゆきます。薄いと、焦げやすいので、気をつけてくださいね。
-
- 3
大学芋風に、ステイック状にすると、中がやわらか、外はカリッが楽しめます。
-
- 4
タッパに、シナモンとグラニュー糖を入れておきます。
-
- 5
油を切ったお芋を、次々放り込みます。
-
- 6
ここからは、子供が
シャカシャカ、遊んで混ぜて、仕上げてくれます♪ -
- 7
このよぅに、２種類のお芋さんチップスができました！そのまま、食べてもよし！
-
- 8
シナモン味や、岩塩を、ガリガリッと,塩味にしてもよし！お好みの味を見つけてくださいね！
-
コツ・ポイント
薄くスライスしているので、焦がさぬよぅ、ゆっくり、揚げることがコツです。
お好みで、スティック状（棒状）に、切っても、芋けんぴのやわらかい感じで
食べよいですよ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735190
