オニオンスープの素　夏のトマトソース

オニオンスープの素　夏のトマトソース-レシピのメイン写真

オニオンスープの素　夏のトマトソース

desertrose @cook_40044871

煮込みハンバーグ・パスタ・ラザニア・丼に。
簡単なのに、オニオンスープの素で深い味わいに。
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オニオンスープレシピの第４弾

煮込みハンバーグ・パスタ・ラザニア・丼に。
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煮込みハンバーグ・パスタ・ラザニア・丼に。
簡単なのに、オニオンスープの素で深い味わいに。
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材料

なす２本
ズッキーニ１本
かぼちゃ１ｃｍ幅で２切れ
にんにくのみじん切り１片分
☆水１５０ｃｃ
☆顆粒オニオンスープの素１袋
☆ケチャップ大さじ４
☆とんかつソース大さじ１
☆鷹の爪（種を取って）１本
塩・こしょう適宜
オリーブオイル・サラダ油各大さじ１

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作り方

1
全ての野菜を１．５～２ｃｍ角に切り、中火～弱火でフライパンにオリーブオイル・サラダ油を熱し、野菜を炒める。
2

全体に油が回ってからニンニクのみじん切りを加え、ナスがしんなりするまで炒める。
3
☆全てを加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
4

最後に、塩・こしょうで味を調える。
5
☆を加える時に、焼いたハンバーグを入れると、煮込みハンバーグに。
6
パスタにのせて・・・。

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desertrose @cook_40044871

2011/09/16 04:25に公開

和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。

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このレシピのキーワード

スープなすかぼちゃズッキーニにんにく玉ねぎトウガラシケチャップ

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