作り方
- 1
プチトマトは湯むきし、芯をくりぬく。
シソは千切り、しらすはゴマ油でカリカリに炒める。 - 2
①とaを合わせて、食べる直前まで冷蔵庫でひやしておく。
コツ・ポイント
トマトは湯むきすることで甘みも増すし、味もしっかりしみこみます。
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