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ハーブソルトとブラックペッパーのラスク!
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ハーブソルトとブラックペッパーのラスク!-レシピのメイン写真

ハーブソルトとブラックペッパーのラスク!

doremimama
doremimama @cook_40065483

甘いラスクに飽きたらこんなのどうかしら!ビールにも合うのよねぇ〜♪
このレシピの生い立ち
いつも甘いラスクばかりじゃつまんない(●^ー^●)

甘いラスクに飽きたらこんなのどうかしら!ビールにも合うのよねぇ〜♪
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材料

  • マーガリン又はバター 適量
  • ハーブソルト又はクレイジーソルト 適量
  • 食パン 好きなだけ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    食パンは厚みを1cm位にして4つに切る、天板に並べて予熱無し130℃で30分乾燥焼きする。

  2. 2

    パンを裏返してバターを塗る、全て塗ったらハーブソルトを振り掛ける、サッと薄めに振ります(コツ参照)

  3. 3

    ブラックペッパーも振り掛けたらオーブン160℃で30分程しっかり焼いて出来上がり!全て予熱無しです。

コツ・ポイント

ハーブソルトを振り掛ける時は高い位置から薄めに振ります、塩っぱくなりますからご注意ください!ブラックペッパーはたっぷり振るほうが美味しいです。

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doremimama
doremimama @cook_40065483
2010/03/07 02:10に公開
美味しいの言葉が聞きたくて日々奮闘しております(*^^*)[たくさんのレポありがとうございます。今は亡き母に代わって娘の私が大切に読ませて頂いております。
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このレシピのキーワード

ラスク ハーブ バター 食パン

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