食パンは厚みを1cm位にして4つに切る、天板に並べて予熱無し130℃で30分乾燥焼きする。

パンを裏返してバターを塗る、全て塗ったらハーブソルトを振り掛ける、サッと薄めに振ります（コツ参照）

ブラックペッパーも振り掛けたらオーブン160℃で30分程しっかり焼いて出来上がり！全て予熱無しです。